Aspirasirakyat.id, Kuala Pembuang – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Seruyan terus memperkuat pengawasan terhadap pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG), khususnya operasional Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). Langkah tersebut dilakukan untuk memastikan penyediaan makanan bagi para siswa berjalan sesuai standar operasional prosedur (SOP) dan tidak menimbulkan persoalan kesehatan.
Sekretaris Daerah (Sekda) Seruyan, Bahrun Abbas, mengatakan pengawasan tersebut merupakan bagian dari tanggung jawab pemerintah daerah dalam mendukung program strategis nasional yang menjadi salah satu prioritas Presiden Prabowo Subianto.
Menurutnya, pemerintah daerah tidak hanya berkewajiban mendukung pelaksanaan program, tetapi juga harus memastikan makanan yang diberikan kepada anak-anak memenuhi ketentuan dan standar keamanan pangan.
“Pemda wajib mendukung program ini. Selain itu, karena yang dilaksanakan adalah pemberian makanan tambahan kepada anak-anak kita, maka kita juga bertanggung jawab memastikan pelaksanaannya sesuai SOP dan prosedur tetap. Jangan sampai kejadian yang pernah kita alami sebelumnya terulang kembali,” Katanya, Senin (09/11/2026).
Dirinya menjelaskan, dalam kegiatan inspeksi mendadak (sidak) sebelumnya, pihaknya sebenarnya ingin melihat secara langsung proses operasional dapur SPPG, mulai dari penyiapan bahan makanan, proses memasak hingga penyajian makanan. Namun, kegiatan tersebut belum dapat dilakukan secara menyeluruh karena dapur sedang tidak beroperasi menyusul petugas gizi yang mengundurkan diri.
Meski demikian, pihaknya tetap memberikan sejumlah catatan dan masukan terkait pelaksanaan program tersebut. Ia berharap pengawasan dapat dilakukan secara rutin sebagai bentuk monitoring pemerintah daerah terhadap kualitas pelayanan SPPG.
“Kami berharap kegiatan monitoring seperti ini bisa rutin dilaksanakan. Karena memang sudah menjadi tanggung jawab pemerintah daerah untuk melakukan pengawasan, sehingga dalam pelaksanaannya jangan sampai terjadi keracunan,” Ujarnya.
Terkait pemerataan penerima manfaat MBG, Bahrun menyebutkan saat ini terdapat lima SPPG yang telah beroperasi di Kabupaten Seruyan. Masing-masing tiga unit berada di Kuala Pembuang, satu unit di Rungau, dan satu unit di Hanau.
Sementara itu, sejumlah dapur SPPG lainnya, termasuk yang telah selesai dibangun di wilayah tertinggal, terdepan, dan terluar (3T), masih menunggu kepastian untuk mulai beroperasi. Berdasarkan informasi yang diterima dari koordinator wilayah SPPG, saat ini terdapat moratorium pengoperasian dapur baru.
“Kita berharap pada 2027 nanti dapur-dapur yang sudah selesai dibangun bisa segera dioperasionalkan, sehingga dapat melayani seluruh siswa di Kabupaten Seruyan,” Pungkasnya.
Dirinya menambahkan, data sekolah yang telah maupun belum menerima manfaat program MBG sudah tersedia di koordinator wilayah SPPG.
“Nantinya, pembagian wilayah pelayanan akan disesuaikan dengan keberadaan dapur dan jarak sekolah dari masing-masing SPPG agar penyaluran makanan dapat berjalan lebih efektif,” Tutupnya. (Red/Jia)
